Op basis van likeur · Klassiek · Officieel IBA-recept
Grasshopper
Een soepele, muntige chocolademelkcocktail.
- Glas
- Cocktailglas
- Techniek
- Geschud
- Sterkte
- 13.1% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
De Grasshopper is een klassieke, romige drank die de rijke zoetheid van crème de cacao in evenwicht houdt met de koel, kruidige bite van groene crème de menthe. Bovenop versgeklote room levert het een zijdezachte textuur en een duidelijk chocolade-muntprofiel. Het is een eenvoudige receptuur met twee ingrediënten plus room, die geen citrus of sterke drank vereist, waardoor het een ideale keuze is voor wie mildere, dessertachtige dranken prefereren. Serveer het goed gekoeld in een gestamde glas voor een verfijnde presentatie.
Ingrediënten
Bereiding
Voeg de crème de cacao, groene crème de menthe en room toe aan een shaker met ijs.
Crème de Cacao 20 ml0,7 oz2 cl Crème de Menthe (groen) 20 ml0,7 oz2 cl Room 20 ml0,7 oz2 clSchud krachtig voor een paar seconden om de ingrediënten te koelen en te mengen.
Zet het mengsel door een zeef in een gekoeld martini- of cocktailglas.
Garneer eventueel met een muntblaadje.
Garnering: Nvt, optioneel muntblad
