Alcoholvrij
Rosemary Grapefruit Fizz
Een verfrissende, kruidige highball die zoet en zuur in evenwicht houdt met een sprankelende afwerking.
- Glas
- Highballglas
- Techniek
- In het glas opgebouwd
- Sterkte
- Alcoholvrij
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
Deze highball is een frisse, aromatische verfrisser die de heldere zuurgraad van grapefruit benadrukt. De rozemarijnsiroop voegt een subtiele kruidige zoetheid toe, terwijl het koolzuurhoudend water het drankje licht en sprankelend houdt. Het is een eenvoudig cocktailrecept dat direct in het glas wordt gemaakt en niet geschud hoeft te worden, wat het ideaal maakt voor snelle bediening. Het resultaat is een evenwichtig, dorststillend drankje met een kenmerkend aromatisch profiel dat op de tong blijft hangen. Perfect voor warme dagen of als smaakverfrisser.
Ingrediënten
Bereiding
Giet 90 ml grapefruitsap en 15 ml rozemarijnsiroop in een highballglas.
Grapefruitsap 90 ml3 oz9 cl Rozemariensiroop 15 ml½ oz1,5 clVul het glas met ijs.
Top af met 60 ml koolzuurhoudend water en roer voorzichtig door elkaar.
Sodawater 60 ml2 oz6 clGarneer met een rozemarijstakje.
Garnering: Rozemarijnblaadje