Alcoholvrij
Virgin Paloma
Een verfrissende, alcoholvrije variant op de klassieke Paloma, gebouwd op grapefruit en limoen.
- Glas
- Highballglas
- Techniek
- In het glas opgebouwd
- Sterkte
- Alcoholvrij
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
Deze Virgin Paloma is een frisse, citrusrijke drank die de essentie van zijn alcoholische tegenhanger vangt, maar dan zonder spirit. De heldere zuurgraad van limoensap balanceert de zoete, bloemige noten van grapefruit, terwijl een vleugje agavesiroop het profiel af rondt. Afgerond met koolzuur water is het licht, sprankelend en zeer verfrissend. De zouten rand voegt een subtiele hartige contrast toe die de fruitige smaken versterkt, waardoor het een ideale keuze is voor warme namiddagen of als verfijnde alcoholvrije optie bij elke bijeenkomst.
Ingrediënten
Bereiding
Bevochtig de rand van het glas met limoensap en duik het in grof zout.
Voeg de grapefruitsap, limoensap en agavesiroop toe aan het glas.
Grapefruitsap 90 ml3 oz9 cl Limetjesap 15 ml½ oz1,5 cl Agavesiroop 10 ml0,3 oz1 clVul het glas met ijsblokjes.
Top af met koolzuur water en roer zachtjes om alles te mengen.
Sodawater 60 ml2 oz6 clGarneer met een grapefruitwedge en serveer direct.
Garnering: Zoutrand en grapefruitwedge