Na bazie wina · Wino · Oficjalny przepis IBA
Aperol Spritz
Orzeźwiający włoski spritz z gorzko-słodkimi nutami.
- Szkło
- Kieliszek do wina
- Technika
- Mieszany
- Moc
- 9.2% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Łatwy
- Czas
- 5 min
Aperol Spritz to orzeźwiający i żywy koktajl o jasno pomarańczowym odcieniu, charakteryzujący się gorzko-słodkim profilem smakowym i musowaniem. Często podawany jest jako aperitif, idealny na spotkania towarzyskie lub leniwe popołudnia.
Składniki
Przygotowanie
Napełnij kieliszek do wina kostkami lodu.
Dodaj 3 oz Aperol, a następnie 3 oz Prosecco.
Aperol 60 ml2 oz6 cl Prosecco 90 ml3 oz9 clDopraw 1 oz wody gazowanej.
Woda gazowana dopełnićDelikatnie wymieszaj, aby połączyć składniki, i udekoruj plasterkiem pomarańczy.
Dekoracja: Plaster pomarańczy
Historia
Aperol Spritz wywodzi się z Włoch, a konkretnie z regionu Wenecja Euganejska, z początków XX wieku. Aperol, stworzony w 1919 roku przez braci Barbieri, zyskał popularność dzięki swojemu żywemu kolorowi i unikalnemu smakowi. Połączenie z prosecco i wodą gazowaną pojawiło się w latach 50. i od tamtej pory stało się stałym elementem włoskiej kultury i nie tylko.
Tak się zwykle opowiada; nie zweryfikowano niezależnie.
Może ci się spodobać
- Sweet SangriaSzklanka highball5 minŁatwy
- AddingtonKieliszek koktajlowy16.7% alk.5 minŁatwy
- AdonisKlasyczny aperitif na bazie sherry z słodkim wermutem i gorzką pomarańczową.Kieliszek coupe11.1% alk.5 minŁatwy
- Exotic Citrus SpritzSpritz z pomelo i kumkwatą z likierem z kwiatów czarnego bzu.Kieliszek do wina11.2% alk.5 minŁatwy
