Wódka · Klasyczne · Oficjalny przepis IBA
Black Russian
Prosty miks wódki i likieru kawowego.
- Szkło
- Szklanka typu rocks
- Technika
- Mieszany
- Moc
- 28.6% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Łatwy
- Czas
- 2 min
Black Russian to prosty, ale mocny koktajl łączący wódkę z likierem kawowym, co daje bogaty, gładki napój z nutą słodyczy i wyraźnym smakiem kawy. Zwykle podawany jest na lodzie i jest ulubionym drinkiem osób, które cenią koktajle o smaku kawy.
Składniki
Przygotowanie
Napełnij szklankę rocks świeżymi kostkami lodu.
Wlej wódkę i likier kawowy bezpośrednio do szklanki.
Wódka 50 ml1,7 oz5 cl likier kawowy 20 ml0,7 oz2 clDelikatnie wymieszaj składniki przez około 15 sekund, aby schłodzić i połączyć.
Podawaj natychmiast, bez dekoracji.
Historia
Black Russian został stworzony w 1949 roku przez Gustava Topsa, belgijskiego barmana z Hotelu Metropole w Brukseli. Nazwano go tak ze względu na ciemny kolor oraz użycie wódki, która stawała się coraz bardziej popularna w koktajlach.
Tak się zwykle opowiada; nie zweryfikowano niezależnie.
