Na bazie likieru · Nowoczesne · Oficjalny przepis IBA
Chartreuse Swizzle
Żywy, ziołowy swizzle z tropikalnymi i przyprawowymi nutami.
- Szkło
- Szklanka typu rocks
- Technika
- Budowany w szkle
- Moc
- 23.5% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Łatwy
- Czas
- 5 min
Ten orzeźwiający swizzle łączy złożony, ziołowy profil zielonej Chartreuse z jasną kwasowością ananasa i ciepłem Falernum. Przygotowywany bezpośrednio w szklance, jest energicznie mieszany z drobnym lodem, aby schłodzić i rozcieńczyć alkohol. W efekcie powstaje zbalansowany, aromatyczny napój, który sprawia wrażenie zarówno tropikalnego, jak i wyrafinowanego. Wykończ gałązką mięty i szczyptą startego anyżu gwiazdkowego dla zapachowego, wielowarstwowego finiszu, który zachęca do powolnego picia.
Składniki
Przygotowanie
Wlej Green Chartreuse, sok ananasowy, sok z limonki i falernum do szklanki rocks.
Green Chartreuse 45 ml1½ oz4,5 cl Sok ananasowy 30 ml1 oz3 cl Sok z limonki 22,5 ml¾ oz2,25 cl Falernum 15 ml½ oz1,5 clNapełnij szklankę lodem pebble.
Energicznie wykonaj swizzle patyczkiem swizzle lub łyżką barową, aby schłodzić i wymieszać.
W razie potrzeby dosyp więcej lodu pebble.
Udekoruj listkami mięty i startą gałką muszkatołową.
Dekoracja: Liście mięty i starty anyż
