Wódka · Nowoczesne · Oficjalny przepis IBA
Cosmopolitan
Elegancki koktajl z wódką i żurawiną.
- Szkło
- Kieliszek koktajlowy
- Technika
- Wstrząsany
- Moc
- 17.6% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Średni
- Czas
- 5 min
Cosmopolitan to stylowy i wyrafinowany koktajl, znany ze swojego żywego różowego koloru i orzeźwiającego, kwaśnego smaku. Połączenie wódki, triple sec, soku z żurawin i świeżego soku z limonki. Często podawany w eleganckich barach, idealny na uroczystości i spotkania towarzyskie.
Składniki
Przygotowanie
Napełnij shaker dużą ilością lodu.
Wlej wódkę cytrusową, Cointreau, sok z limonki i sok z żurawiny.
Wódka cytrusowa 40 ml1,3 oz4 cl Cointreau 15 ml½ oz1,5 cl Sok z limonki 15 ml½ oz1,5 cl Sok z żurawiny 30 ml1 oz3 clWstrząsaj energicznie, aż shaker oszroni się z zewnątrz, a potem przecedź do schłodzonego kieliszka do martini.
Udekoruj skórką cytryny (twist): wyciśnij ją nad powierzchnią, aby uwolnić olejki, a następnie wrzuć do drinka.
Dekoracja: Torsade z cytryny
Historia
Uważa się, że Cosmopolitan powstał w latach 80., mając korzenie w latach 70. Ogromną popularność zyskał w latach 90., szczególnie wśród fanów serialu „Seks w wielkim mieście”. Jego dokładne pochodzenie jest przedmiotem sporów, ale często przypisuje się go barmance Cheryl Cook z Miami.
Tak się zwykle opowiada; nie zweryfikowano niezależnie.
