Wódka · Nowoczesne · Oficjalny przepis IBA
Espresso Martini
Kawowy koktajl z porcją kofeiny.
- Szkło
- Kieliszek koktajlowy
- Technika
- Wstrząsany
- Moc
- 23.1% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Średni
- Czas
- 5 min
Espresso Martini to współczesny klasyk, który łączy bogaty, wyrazisty smak espresso z gładkością wódki, tworząc wspaniały drink po obiedzie. Jego eleganckie podanie i zastrzyk kofeiny sprawiają, że jest idealnym wyborem na wieczorne wyjścia.
Składniki
Przygotowanie
Wlej wódkę, Kahlúa (likier kawowy), syrop cukrowy i świeże espresso do shakera.
Wódka 50 ml1,7 oz5 cl Kahlúa (likier kawowy) 30 ml1 oz3 cl Syrop cukrowy 10 ml0,3 oz1 cl Świeże espresso 1Napełnij shaker lodem, wstrząśnij energicznie, aż wszystko będzie dobrze schłodzone, i przecedź podwójnie przez drobne sitko do schłodzonego kieliszka do martini.
Udekoruj trzema ziarnami kawy.
Dekoracja: 3 ziarna kawy
Historia
Espresso Martini został wymyślony przez barmana Dicka Bradsella w klubie Fred's Club w Soho w Londynie w latach 80. Historia głosi, że sławna modelka poprosiła o drink, który „obudzi ją, a potem zrujnuje”, co doprowadziło do powstania tego ikonicznego koktajlu.
Tak się zwykle opowiada; nie zweryfikowano niezależnie.
