Frosé

Schładzaj różowe wino w płaskiej formie w zamrażarce przez co najmniej 6 godzin, aż będzie prawie stałe.

Zagotuj cukier z odrobiną wody w rondelku.

Mieszaj bez przerwy, aż się rozpuści, około 3 minut.

Zaparzaj świeże truskawki w syropie, z dala od ognia, przez 30 minut.

Odcedź świeże truskawki, schłódź syrop cukrowy, a potem przelej go do blendera z zamrożonym różowym winem, sokiem z cytryny i kruszonym lodem, i zmiksuj na gładko.

Schładzaj dzbanek blendera w zamrażarce przez 25 do 35 minut, potem zmiksuj ponownie, aż powstanie lodowa breja, i przelej do kieliszka do martini.