Melya

Zaparz świeże espresso.

Wsyp kakao w proszku do kubka i polej je miodem.

Mieszaj, czekając: najpierw kakao oblepia miód, nie mieszając się z nim, a potem nagle zmienia się w ciemny, lśniący sos.

Wlej na to gorące świeże espresso, mieszając, aż się rozpuści, i podając, dodaj śmietankę.