Gin · Klasyczne · Oficjalny przepis IBA
Negroni
Gorzki koktajl na bazie ginu z Campari i wermutem.
- Szkło
- Szklanka typu rocks
- Technika
- Mieszany
- Moc
- 22.5% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Łatwy
- Czas
- 3 min
Negroni to odważny i gorzki koktajl, który podkreśla harmonijną równowagę ginu, Campari i słodkiego wermutu. Dzięki swojemu charakterystycznemu czerwonemu odcieniowi jest zarówno wizualnie atrakcyjny, jak i smaczny, co czyni go doskonałym aperitifem pobudzającym apetyt.
Składniki
Przygotowanie
Napełnij schłodzoną szklankę rocks kostkami lodu.
Odmerz 30 ml ginu, 30 ml Campari i 30 ml słodkiego wermutu bezpośrednio do szklanki.
Gin 30 ml1 oz3 cl Campari 30 ml1 oz3 cl Słodki wermut 30 ml1 oz3 clDelikatnie mieszaj składniki przez około 20 sekund, aby równomiernie je schłodzić i rozcieńczyć.
Dekoruj połową plastra pomarańczy i podawaj natychmiast.
Dekoracja: Połowa plastra pomarańczy
Historia
Negroni został wymyślony we Florencji we Włoszech w 1919 roku, gdy hrabia Camillo Negroni poprosił o mocniejszą wersję swojego ulubionego koktajlu, Americano. Barman Fosco Scarselli zastąpił wodę gazowaną ginem, i tak narodził się Negroni, który natychmiast stał się klasykiem.
Tak się zwykle opowiada; nie zweryfikowano niezależnie.
Może ci się spodobać
- A1Kieliszek koktajlowy35.2% alk.5 minŁatwy
- AceKieliszek koktajlowy18.3% alk.5 minŁatwy
- Angel FaceGładka, owocowa trójka: gin, brandy z moreli i Calvados.Kieliszek koktajlowy27.7% alk.5 minŁatwy
- Zesty Dragonfruit FizzEgzotyczny smoczek i cytrusowy yuzu w orzeźwiającym fizzle.Szklanka collins8.6% alk.5 minŁatwy
