Vodka · Clássico · Receita oficial da IBA
Black Russian
Uma mistura simples de vodka e licor de café.
- Copo
- Copo baixo
- Técnica
- Mexido
- Teor alcoólico
- 28.6% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 2 min
O Black Russian é um coquetel simples, porém potente, que combina vodka com licor de café, resultando em uma bebida rica e suave, com um toque de doçura e um sabor robusto de café. É tipicamente servido sobre gelo e é uma escolha favorita para quem aprecia coquetéis com sabor de café.
Ingredientes
Modo de preparo
Encha um copo rocks com cubos de gelo frescos.
Adicione a vodka e o licor de café diretamente no copo.
Vodka 50 ml1,7 oz5 cl Licor de Café 20 ml0,7 oz2 clMexa a mistura suavemente por cerca de 15 segundos para resfriar e combinar.
Sirva imediatamente, sem qualquer guarnição.
A história
O Black Russian foi criado em 1949 por Gustave Tops, um bartender belga do Hotel Metropole em Bruxelas. Recebeu esse nome por sua cor escura e pelo uso de vodka, que estava se tornando cada vez mais popular em coquetéis.
Como costuma ser contada; não verificada de forma independente.
