Base de licor · Moderno

Botanical Reverie

Delícia floral e cítrica com um toque de especiarias.

Copo
Taça coupé
Técnica
Batido na coqueteleira
Teor alcoólico
6.4% vol. (estimado)
Dificuldade
Média
Tempo
7 min

Uma mistura harmoniosa de licor de flor de saúsko e manjericão fresco, complementada pela vivacidade do suco de yuzu e um toque de cardamomo, criando uma experiência floral e cítrica tão refrescante quanto um jardim em flor.

Ingredientes

Porções1

Modo de preparo

  1. Macere delicadamente as folhas de manjericão fresco numa coqueteleira.

    Folhas de manjericão fresco 4
  2. Adicione o licor de flor de sabugueiro, o suco de yuzu e o xarope de cardamomo à coqueteleira com gelo.

    Licor de Flor de Saúva 45 ml1½ oz4,5 cl Suco de yuzu 22,5 ml¾ oz2,25 cl Xarope de cardamomo 15 ml½ oz1,5 cl
  3. Agite com força, coe para uma taça coupe gelada, complete com água com gás e mexa delicadamente.

    Água com gás 30 ml1 oz3 cl

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Beba com moderação.