Vodka · Moderno · Receita oficial da IBA
Espresso Martini
Um coquetel com sabor de café e um toque de cafeína.
- Copo
- Taça de coquetel
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 23.1% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Média
- Tempo
- 5 min
O Espresso Martini é um clássico contemporâneo que combina o sabor rico e intenso do espresso com a suavidade da vodka, criando uma bebida agradável para depois da refeição. Sua apresentação elegante e o impulso de cafeína o tornam uma escolha perfeita para uma noite fora.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione a vodka, o Kahlúa (licor de café), o xarope simples e o espresso fresco a uma coqueteleira.
Vodka 50 ml1,7 oz5 cl Kahlúa (licor de café) 30 ml1 oz3 cl Xarope simples 10 ml0,3 oz1 cl Espresso fresco 1Encha a coqueteleira de gelo, agite com força até ficar bem gelado e faça uma dupla coagem com um coador fino para uma taça de martini gelada.
Decore com três grãos de café.
Decoração: 3 grãos de café
A história
O Espresso Martini foi inventado pelo bartender Dick Bradsell no Fred's Club, em Soho, Londres, na década de 1980. A história conta que uma famosa modelo pediu uma bebida que a 'acordasse e depois a deixasse atordoada', levando ao nascimento deste coquetel icônico.
Como costuma ser contada; não verificada de forma independente.
