Vodka · Clássico · Receita oficial da IBA

Long Island Iced Tea

Uma mistura equilibrada de cinco destilados, cítricos e cola.

Copo
Copo highball
Técnica
Mexido
Teor alcoólico
19.2% vol. (estimado)
Dificuldade
Fácil
Tempo
5 min

Este clássico highball combina partes iguais de vodka, tequila, rum branco, gin e licor de laranja. A mistura é iluminada com suco de limão fresco e adoçada com xarope simples. Um toque de cola coroa a bebida, adicionando um sutil borbulhar e profundidade. Servido sobre gelo em um copo highball, oferece um perfil suave e multifacetado de destilados, fácil de beber. É uma receita direta que destaca a interação de diferentes destilados base sem sobrecarregar o paladar.

Ingredientes

Porções1

Modo de preparo

  1. Encha um copo highball com cubos de gelo.

  2. Despeje a vodka, a tequila, o rum branco, o gin e o Cointreau.

    Vodka 15 ml½ oz1,5 cl Tequila 15 ml½ oz1,5 cl Rum branco 15 ml½ oz1,5 cl Gin 15 ml½ oz1,5 cl Cointreau 15 ml½ oz1,5 cl
  3. Adicione o suco de limão e o xarope simples.

    Suco de limão 25 ml0,8 oz2,5 cl Xarope simples 30 ml1 oz3 cl
  4. Mexa delicadamente para misturar.

  5. Complete com a cola.

    Cola completar
  6. Decore com uma rodela de limão, se quiser.

Decoração: Fatia de limão (Opcional)

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Beba com moderação.