Vodka · Moderno · Receita oficial da IBA
Russian Spring Punch
Um highball crocante, com aroma de amora-preta e um final efervescente.
- Copo
- Copo baixo
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 13.2% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
Este coquetel refrescante equilibra o sabor limpo da vodka com a acidez vibrante do limão e as notas frutadas profundas do crème de cassis. A adição do xarope simples suaviza as bordas, enquanto um toque final de vinho espumante acrescenta um toque leve e efervescente. Servido sobre gelo em um copo alto, é uma escolha leve e elegante para noites quentes ou como um aperitivo sofisticado. A guarnição de amora-preta une os sabores de forma bela.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione a vodka, o suco de limão, o crème de cassis e o xarope simples a uma coqueteleira.
Vodka 25 ml0,8 oz2,5 cl Suco de limão 25 ml0,8 oz2,5 cl Crème de cassis 15 ml½ oz1,5 cl Xarope simples 10 ml0,3 oz1 clEncha a coqueteleira de gelo, agite vigorosamente, coe para um copo baixo cheio de gelo novo, complete com o vinho espumante e mexa delicadamente.
Vinho espumante completarDecore com amoras e uma rodela de limão.
Decoração: Morangos silvestres e, opcionalmente, uma fatia de limão
