Vodka · Moderno

Spicy Mango Lassi Martini

Uma fusão picante de lassi de manga indiano de manga e martini clássico.

Copo
Taça de coquetel
Técnica
Batido na coqueteleira
Teor alcoólico
13.7% vol. (estimado)
Dificuldade
Média
Tempo
10 min

Este coquetel funde os sabores cremosos e temperados de um tradicional lassi de manga indiano com a sofisticação de um martini. O resultado é uma bebida suave e ácida, com um toque de pimenta, decorada com uma fatia de manga e uma pitada de pó de pimenta para um toque inesperado.

Ingredientes

Porções1

Modo de preparo

  1. Em um coqueteleira, combine vodka, purê de manga, iogurte, suco de limão e uma pitada de pó de pimenta com gelo.

    Vodka 45 ml1½ oz4,5 cl Purê de manga 30 ml1 oz3 cl Iogurte 15 ml½ oz1,5 cl Suco de limão-taiti 15 ml½ oz1,5 cl Pimenta-do-reino em pó 1 dash
  2. Agite vigorosamente por cerca de 15 segundos até ficar bem gelado.

  3. Coar em um copo de martini gelado.

  4. Decore com uma fatia de manga na borda e uma leve pitada de pó de pimenta por cima.

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Beba com moderação.