Vodka · Klassiska · Officiellt IBA-recept
Black Russian
En enkel blandning av vodka och kaffeliqueur.
- Glas
- Whiskyglas
- Teknik
- Rörd
- Styrka
- 28.6 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Lätt
- Tid
- 2 min
Black Russian är en enkel men kraftfull cocktail som kombinerar vodka med kaffeliqueur, vilket ger en rik, mjuk dryck med en aning sötma och en robust kaffesmak. Den serveras vanligtvis med is och är en favorit för dem som gillar kaffesmakade cocktails.
Ingredienser
Gör så här
Fyll ett rocks glass med friska isbitar.
Tillsätt vodka och kaffeliqueur direkt i glaset.
Vodka 50 ml1,7 oz5 cl Kaffeliqueur 20 ml0,7 oz2 clBlanda försiktigt i cirka 15 sekunder för att kyla och blanda.
Servera omedelbart utan garnering.
Historien
Black Russian skapades 1949 av Gustave Tops, en belgisk bartender på Hotel Metropole i Bryssel. Den fick sitt namn efter sin mörka färg och användningen av vodka, som blev alltmer populär i cocktails.
Som det brukar berättas; inte oberoende granskat.
