Vodka · Moderna
Celestial Harmony
En visuellt stannande cocktail som blandar rosmarin, blodapelsin och umami-noter.
- Glas
- Coupe
- Teknik
- Skakad
- Styrka
- 16 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Medel
- Tid
- 10 min
Celestial Harmony är en visuellt stannande cocktail som förenar rosmarins botaniska noter med blodapelsins livliga syra och en touch av umami från miso. Cocktailen avslutas med ett lätt strö av ätligt guld, vilket skapar en himmelsk upplevelse i både smak och presentation. Den rosmarininfunderade vodkaen lägger till djup, medan blodapelsinjuicen ger en uppfriskande citrusvändning. Misosyrupen, en innovativ twist, förstärker umami-profilen och gör varje klunk till ett äventyr.
Ingredienser
Gör så här
Blanda rosmarininfunderad vodka, blodapelsinjuice, misosyrup och citronjuice i en shaker.
Rosenmarainfuserad vodka 60 ml2 oz6 cl Blodapelsinjuice 30 ml1 oz3 cl Misosirap 15 ml½ oz1,5 cl Citronjuice 15 ml½ oz1,5 clFyll shakern med is och skaka kraftigt i cirka 15 sekunder tills det väl kyls.
Silta av blandningen i en kylt coup-glas.
Strö lätt över ätligt guld ovanpå för en himmelsk touch.
