Liqueurbaserad · Moderna · Officiellt IBA-recept
Chartreuse Swizzle
En livlig, örtig swizzle med tropiska och kryddiga toner.
- Glas
- Whiskyglas
- Teknik
- Byggd i glaset
- Styrka
- 23.5 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Lätt
- Tid
- 5 min
Den här uppfriskande swizzlen kombinerar den komplexa örtiga profilen hos Green Chartreuse med ananassjuicets ljusa syra och Falernums värme. Den byggs direkt i glaset och blandas energiskt med pebble ice för att kylas och spädas. Resultatet är en balanserad, aromatisk dryck som känns både tropisk och sofistikerad. Avsluta med en kvist mynta och en nypa riven nötkott för en doftande, lagerad avslutning som bjuder in till långsamt smaksättning.
Ingredienser
Gör så här
Häll grön Chartreuse, ananasjuice, limejuice och falernum i ett rocksglas.
Grön Chartreuse 45 ml1½ oz4,5 cl Ananasjuice 30 ml1 oz3 cl Limejuice 22,5 ml¾ oz2,25 cl Falernum 15 ml½ oz1,5 clFyll glaset med pebble ice.
Swizzla kraftigt med en swizzlepinne eller cocktailsked för att kyla och blanda.
Fyll på med mer pebble ice vid behov.
Garnera med myntablad och riven muskotnöt.
Garnering: Mynta blad och riven muskotnöt
