Rum · Rum
Hotel Nacional
En tropisk romcocktail med aprikosbrandy, ananas och citron.
- Glas
- Coupe
- Teknik
- Skakad
- Styrka
- 18.2 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Lätt
- Tid
- 5 min
Denna uppfriskande drink balanserar den djupa värmen från mörk rom med de söta, fruktiga tonerna av aprikosbrandy och ananassaft. Citronsaftens skarpa syra skär igenom sötman och skapar en välavvänd profil som är både livlig och mjuk. Serverad i en coupeglas erbjuder den en sofistikerad tolkning av tropiska smaker, perfekt för de som uppskattar en komplex men tillgänglig spirit-forward cocktail med en distinkt fruktig karaktär.
Ingredienser
Gör så här
Tillsätt 45 ml mörk rom, 20 ml aprikosbrandy, 20 ml ananassaft och 15 ml citronsaft i en shaker fylld med is.
Mörk rom 45 ml1½ oz4,5 cl Aprikosbrandy 20 ml0,7 oz2 cl Ananasjuice 20 ml0,7 oz2 cl Citronjuice 15 ml½ oz1,5 clSkaka kraftigt i 10-15 sekunder tills shakern är frostig och blandningen är väl kyld.
Dubbelfiltrera cocktailen i ett kylt coupeglas för att avlägsna issplitter och fruktkött.
Garnera med en färsk ananasbit på glasets kant.
Garnering: Ananasklyfta
