Vodka · Moderna · Officiellt IBA-recept
Russian Spring Punch
En frisk, björnbärsscentad highball med en sprakande avslutning.
- Glas
- Whiskyglas
- Teknik
- Skakad
- Styrka
- 13.2 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Lätt
- Tid
- 5 min
Denna uppfriskande cocktail balanserar vodkans rena bitt med citronens ljusa syra och crème de cassis djupa, fruktiga toner. Tillsättningen av enkel sirap rundar av kanterna, medan en sista skvätt mousserande vin ger en livlig, sprakande lyft. Serveras på is i ett högt glas, är det ett lätt och elegant val för varma kvällar eller som en sofistikerad drink före middagen. Björnbärsgarnituren binder ihop smakerna vackert.
Ingredienser
Gör så här
Häll vodka, citronjuice, crème de cassis och sockerlag i en shaker.
Vodka 25 ml0,8 oz2,5 cl Citronjuice 25 ml0,8 oz2,5 cl Crème de cassis 15 ml½ oz1,5 cl Enkel sirap 10 ml0,3 oz1 clFyll shakern med is, skaka kraftigt, sila ner i ett whiskyglas fyllt med ny is, toppa med det mousserande vinet och rör försiktigt.
Mousserande vin fyll påGarnera med björnbär och en citronskiva.
Garnering: Brombär och valfritt även en citronskiva
