
Vodka · Moderna
Spicy Mango Lassi Martini
En kryddig fusion av indiskt mangolassi och klassisk martini.
- Glas
- Cocktailglas
- Teknik
- Skakad
- Styrka
- 13.7 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Medel
- Tid
- 10 min
Denna cocktail förenar de krämiga, kryddiga smakerna i ett traditionellt indiskt mangolassi med en martinis sofistikering. Resultatet är en mjuk, syrlig dryck med en aning kryddighet, garnerad med en skiva mango och en nypa chilipulver för en oväntad kick.
Ingredienser
Portioner
Gör så här
I en cocktailshaker, blanda vodka, mangopuré, yoghurt, limesaft och en nypa chilipulver med is.
Vodka 45 ml1½ oz4,5 cl Mangopuré 30 ml1 oz3 cl Yoghurt 15 ml½ oz1,5 cl Limejuice 15 ml½ oz1,5 cl Chiliflakes 1 stänkSkaka kraftigt i cirka 15 sekunder tills väl kylt.
Silta in i ett kylt martiniglas.
Garnitera med en skiva mango på kanten och en lätt nypa chilipulver ovanpå.



