Jin · Modern

Celestial Sage Elixir

Name: Celestial Sage Elixir
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 5 Taze kekik yaprakları; 45 ml Yuzu Suyu; 30 ml Muz ligörü; 45 ml Gin; 15 ml Basit Şurup; 1 biraz Kekik dumanı

Yuzu ve ıtır ile zenginleştirilmiş, ıtır dumanı ile süslenmiş bir kokteyl.

Bardak: Coupe kadeh
Teknik: Çalkalanmış
Sertlik: %14.2 alkol (tahmini)
Zorluk: Orta
Süre: 8 dk

Itırın toprak tonlarını, yuzunun canlı tazeliğini ve ıtır likörünün ince tatlılığını öne çıkaran ferahlatıcı bir karışım. Bu kokteyl, duyuları şaşırtan aromatik bir deneyim sunan bir ıtır dumanı bulutu eşliğinde servis edilir.

Malzemeler

Porsiyon1

Hazırlanışı

Yağları salmak için taze ıtır yapraklarını shaker içinde nazikçe ezin.
Taze kekik yaprakları 5
Yuzu suyu, ıtır likörü, cin ve şekerli suyu shaker'a ekleyin.
Yuzu Suyu 45 ml1½ oz4,5 cl Muz ligörü 30 ml1 oz3 cl Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Basit Şurup 15 ml½ oz1,5 cl
Shaker'ı buzla doldurun ve 15 saniye boyunca enerjik bir şekilde çalkalayın.
Soğutulmuş bir coupe bardağa çift süzgeçle aktarın.
Servis etmeden önce, duman tabancası kullanarak bardağa ıtır dumanı verin.

Malzemeler

Hazırlanışı

Bunları da sevebilirsiniz