Likör bazlı · Modern · Resmî IBA tarifi
Chartreuse Swizzle
Tropikal ve baharatlı notalara sahip, canlı ve otsu bir swizzle.
- Bardak
- Rocks bardağı
- Teknik
- Bardakta hazırlanmış
- Sertlik
- %23.5 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Kolay
- Süre
- 5 dk
Bu ferahlatıcı swizzle, Green Chartreuse'un karmaşık otsu profilini, ananasın parlak asiditesi ve Falernum'un sıcaklığıyla birleştirir. Doğrudan bardağın içinde hazırlanır ve spirit'i soğutmak ve seyreltmek için kum tanesi buzla (pebble ice) enerjik bir şekilde karıştırılır. Sonuç, hem tropikal hem de sofistike hissettiren, dengeli ve aromatik bir içecektir. Yavaş yavaş yudumlamaya davet eden, katmanlı ve kokulu bir bitiş için nane yaprağı ve rendelenmiş muskat ile süsleyin.
Malzemeler
Hazırlanışı
Green Chartreuse, ananas suyu, lime suyu ve Falernum'u bir rocks bardağına ekleyin.
Green Chartreuse 45 ml1½ oz4,5 cl Ananas Suyu 30 ml1 oz3 cl Lime suyu 22,5 ml¾ oz2,25 cl Falernum 15 ml½ oz1,5 clBardağı pebble buzla doldurun.
Soğutmak ve karıştırmak için bir swizzle çubuğu ya da kokteyl kaşığıyla kuvvetlice swizzle yapın.
Gerekirse üstüne biraz daha pebble buz ekleyin.
Nane yaprakları ve rendelenmiş muskatla süsleyin.
Süsleme: Nane yaprakları ve rendelenmiş muskat
