Votka · Modern · Resmî IBA tarifi
Cosmopolitan
Votka ve kızılcık ile şık bir kokteyl.
- Bardak
- Kokteyl kadehi
- Teknik
- Çalkalanmış
- Sertlik
- %17.6 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Orta
- Süre
- 5 dk
Cosmopolitan, canlı pembe tonu ve keskin, ekşi tadıyla bilinen şık ve sofistike bir kokteyldir. Votka, triple sec, kızılcık suyu ve taze limon suyunun birleşiminden oluşur; genellikle şık barlarda servis edilir ve kutlamalar ile sosyal buluşmalar için idealdir.
Malzemeler
Hazırlanışı
Bir shaker'ı bol buzla doldurun.
Narenciyeli votkayı, Cointreau'yu, lime suyunu ve kızılcık suyunu ekleyin.
Narenciyeli Votka 40 ml1,3 oz4 cl Cointreau 15 ml½ oz1,5 cl Lime suyu 15 ml½ oz1,5 cl Kızılcık suyu 30 ml1 oz3 clShaker'ın dışı buz tutana kadar kuvvetlice çalkalayın, ardından soğutulmuş bir martini kadehine süzün.
Limon twist ile süsleyin: yağlarını salması için yüzeyin üzerinde sıkın, sonra içeceğe bırakın.
Süsleme: Limon bükümü
Hikâyesi
Cosmopolitan'ın 1980'lerde yaratıldığı, kökenlerinin ise 1970'lere dayandığı düşünülmektedir. Özellikle 'Sex and the City' dizisinin hayranları arasında 1990'larda büyük popülerlik kazanmıştır. Kesin kökenleri tartışmalı olsa da, Miami'li barmen Cheryl Cook'a atfedilir.
Genellikle anlatıldığı şekliyle; bağımsız olarak doğrulanmadı.
