Jin · Klasik · Resmî IBA tarifi
Hanky Panky
Bitkisel bir dokunuşa sahip, dengeli ve acı-tatlı bir klasik.
- Bardak
- Kokteyl kadehi
- Teknik
- Karıştırılmış
- Sertlik
- %24 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Kolay
- Süre
- 5 dk
Bu zarif karıştırılmış kokteyl, cinin bitkisel karmaşıklığını vermutun zengin tatlılığıyla harmanlar. Biraz Fernet Branca, profili tamamlayan ayırt edici bitkisel bir acılık katarak sofistike ve iyi dengelenmiş bir içecek oluşturur. Turunç kabuğu garnitürünün aromalarının alkollü bazla tamamlanmasına izin vermek için en iyi şekilde soğutulmuş bir bardakta servis edilir. Akşam içimlerinde derinlik ve nüans arayanlar için zamansız bir seçim.
Malzemeler
Hazırlanışı
Malzemeleri buzla dolu bir karıştırma bardağına ekleyin.
London Dry Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Tatlı Vermut 45 ml1½ oz4,5 cl Fernet Branca 7,5 ml¼ oz0,75 clKarışımı soğutmak ve seyreltmek için yaklaşık 20 saniye boyunca nazikçe karıştırın.
Sıvıyı önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Yağları salmak için turunç kabuğunu yüzeyin üzerine sıktıktan sonra içine atın.
Süsleme: Portakal kabuğu rendesi
