Jin · Gin
Harvest Moon Elixir
Armut ve biberiye aromalı, sonbahar ilhamlı bir kokteyl.
- Bardak
- Coupe kadeh
- Teknik
- Çalkalanmış
- Sertlik
- %15.1 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Orta
- Süre
- 8 dk
Baharatlı armut ve biberiye infüzyonlu cinin canlı bir karışımı, ekşi kızılcık suyu ve bir tutam tarçınla dengelenir; sonbaharın özünü yansıtan bir kokteyl oluşturur. Bir dal biberiye ve zarifçe yüzeyde yüzen bir armut dilimi ile servis edilir.
Malzemeler
Porsiyon
Hazırlanışı
Biberiğeriyeli cin, armut suyu, kızılcık suyu, tarçın şurubu ve limon suyunu buzla birlikte bir shaker'a ekleyin.
Biberiyeli Gin 60 ml2 oz6 cl Taze armut suyu 30 ml1 oz3 cl Kızılcık suyu 15 ml½ oz1,5 cl Tarçın Şurubu 15 ml½ oz1,5 cl Taze limon suyu 7,5 ml¼ oz0,75 clİyiçe çalkalayın, soğuyana kadar karıştırın ve soğutulmuş bir coupe bardağa süzün.
Üzerine bir dal biberiye ve ince bir armut dilimi yerleştirerek süsleyin.
