Orange Scented Hot Chocolate

Sütü, çikolatayı, portakal kabuğunu, taze espressoyu ve muskatı kalın tabanlı orta boy bir tencereye koyun ve eriyene kadar kısık ateşte karıştırın.

Sık sık karıştırarak tam kaynama noktasına getirin, sonra ocaktan alıp köpürene kadar çırpın.

Yeniden kaynatın ve ocaktan alıp köpürene kadar çırpın; bunu bir kez daha tekrarlayın.

Kabuğu atın.

Önceden hazırlıyorsanız oda sıcaklığında en fazla 2 saat bekletin; sonra tam kaynama noktasına getirin, ocaktan alıp köpürene kadar çırpın.

İçeceği kupalara dökün.