Votka · Modern · Resmî IBA tarifi
Russian Spring Punch
İnce, yaban mersini aromalı, köpüklü bir highball.
- Bardak
- Rocks bardağı
- Teknik
- Çalkalanmış
- Sertlik
- %13.2 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Kolay
- Süre
- 5 dk
Bu ferahlatıcı kokteyl, votkanın temiz keskinliğini, limonun parlak asiditesi ve crème de cassis'in derin, meyveli notalarıyla dengeler. Şeker şurubu kenarları yumuşatırken, son olarak eklenen köpüklü şarap canlı ve köpüklü bir dokunuş katar. Buz üzerinde, uzun bir bardakta servis edilen bu içecek, sıcak akşamlar için hafif ve zarif bir seçimdir veya yemek öncesi sofistike bir içki olarak tercih edilebilir. Yaban mersini garnitürü, lezzetleri mükemmel bir şekilde bir araya getirir.
Malzemeler
Hazırlanışı
Votkayı, limon suyunu, crème de cassis'i ve basit şurubu bir shaker'a ekleyin.
Votka 25 ml0,8 oz2,5 cl Limon suyu 25 ml0,8 oz2,5 cl Crème de cassis 15 ml½ oz1,5 cl Basit Şurup 10 ml0,3 oz1 clShaker'ı buzla doldurun, kuvvetlice çalkalayın, taze buzla dolu bir rocks bardağına süzün, köpüklü şarapla tamamlayın ve hafifçe karıştırın.
Köpüklü Şarap tamamlayınBöğürtlen ve bir limon dilimiyle süsleyin.
Süsleme: Yaban mersini ve isteğe bağlı olarak limon dilimi
