Jin · Klasik · Resmî IBA tarifi
Singapore Sling
Baharat dokunuşlu, klasik, meyveli ve ferahlatıcı bir gin kokteyli.
- Bardak
- Hurricane bardağı
- Teknik
- Çalkalanmış
- Sertlik
- %8.4 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Kolay
- Süre
- 5 dk
Bu canlı içecek, gin'in kuru tadını ananasın tatlı, tropikal patlaması ve bir dokunuş kirazla dengeler. Bénédictine ve portakal likörü derinlik katarak, bir miktar bitters ise ince bir aromatik bitiş sağlar. Hurricane bardağında yüksek servis edilir; sıcak akşamlar için veya hafif ama karmaşık bir şey aradığınızda mükemmel bir seçimdir. Ananas dilimi ve kiraz garnitürü, onu hem görsel olarak çekici hem de lezzetli kılar; hem tatlı hem de hafif ekşi, dengeli bir yudum sunar.
Malzemeler
Hazırlanışı
Cini, kiraz likörünü, Cointreau'yu, Bénédictine'i, ananas suyunu, lime suyunu, grenadini ve Angostura bitters'ı bir shaker'a ekleyin.
Gin 30 ml1 oz3 cl Kiraz likörü 15 ml½ oz1,5 cl Cointreau 7,5 ml¼ oz0,75 cl Bénédictine 7,5 ml¼ oz0,75 cl Ananas Suyu 120 ml4 oz12 cl Lime suyu 15 ml½ oz1,5 cl Grenadin 10 ml0,3 oz1 cl Angostura Bitters 1 dashShaker'ı küp buzla doldurun, kuvvetlice çalkalayın ve soğutulmuş bir hurricane bardağına süzün.
Bir ananas dilimi ve bir maraschino kirazıyla süsleyin.
Süsleme: Ananas ve maraschino kirazı
