براندي · كلاسيكية · الوصفة الرسمية لـ IBA

Champagne Cocktail

A classic, bittersweet Champagne cocktail built in the glass.

الكأس
كأس روكس
التقنية
يُحضَّر في الكأس
القوة
نسبة الكحول 14.8% (تقديرية)
الصعوبة
سهل
الوقت
5 دقيقة

This elegant lowball combines the crisp bubbles of Champagne with the warmth of Cognac. The sugar cube, soaked in Angostura bitters, provides a subtle aromatic base that balances the dryness of the wine. A few drops of orange liqueur can be added for a hint of citrus, though it is entirely optional. Served in a rocks glass, it is a sophisticated choice for those who prefer a shorter, more intense experience than a traditional flute. The orange zest and maraschino cherry garnish add a final touch of visual appeal and aroma.

المكوّنات

الحصص1

طريقة التحضير

  1. ضع مكعب السكر في كأس روكس وأشبعه بأنغوستورا بيترز.

    مكعب سكر 1 أنغوستورا بيتيرز 2 رشّتان
  2. أضف الكونياك.

    كونياك 10 ml0.3 oz1 cl
  3. اسكب الشامبانيا المبردة برفق من الأعلى.

    شامبانيا 90 ml3 oz9 cl
  4. إن رغبت، أضف غران مارنييه (ليكور البرتقال) وحرّك برفق شديد.

    Grand Marnier (ليكور البرتقال) قليل
  5. زيّن بلفافة من قشر البرتقال وحبة كرز ماراسكينو.

التزيين: قشر برتقال وكرز ماراسكينو

© 2026 CocktailsABC

مرحبًا بك في CocktailsABC

يحتوي هذا الموقع على وصفات فيها كحول. هل عمرك 18 عامًا أو أكثر؟يحتوي هذا الموقع على وصفات فيها كحول. هل عمرك 19 عامًا أو أكثر؟يحتوي هذا الموقع على وصفات فيها كحول. هل عمرك 20 عامًا أو أكثر؟يحتوي هذا الموقع على وصفات فيها كحول. هل عمرك 21 عامًا أو أكثر؟

يُرجى الشرب بمسؤولية.