
براندي · كلاسيكية · الوصفة الرسمية لـ IBA
Champagne Cocktail
A classic, bittersweet Champagne cocktail built in the glass.
- الكأس
- كأس روكس
- التقنية
- يُحضَّر في الكأس
- القوة
- نسبة الكحول 14.8% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
This elegant lowball combines the crisp bubbles of Champagne with the warmth of Cognac. The sugar cube, soaked in Angostura bitters, provides a subtle aromatic base that balances the dryness of the wine. A few drops of orange liqueur can be added for a hint of citrus, though it is entirely optional. Served in a rocks glass, it is a sophisticated choice for those who prefer a shorter, more intense experience than a traditional flute. The orange zest and maraschino cherry garnish add a final touch of visual appeal and aroma.
المكوّنات
طريقة التحضير
ضع مكعب السكر في كأس روكس وأشبعه بأنغوستورا بيترز.
مكعب سكر 1 أنغوستورا بيتيرز 2 رشّتانأضف الكونياك.
كونياك 10 ml0.3 oz1 clاسكب الشامبانيا المبردة برفق من الأعلى.
شامبانيا 90 ml3 oz9 clإن رغبت، أضف غران مارنييه (ليكور البرتقال) وحرّك برفق شديد.
Grand Marnier (ليكور البرتقال) قليلزيّن بلفافة من قشر البرتقال وحبة كرز ماراسكينو.
التزيين: قشر برتقال وكرز ماراسكينو
قد يعجبك أيضًا
- ABCكأس شوت5 دقيقةسهل

- Sangriaكوكتيل نبيذ إسباني فاكهي ومنعش.كأس نبيذنسبة الكحول 5.9%15 دقيقةمتوسط

- Brandy Crustaكوكتيل براندي منعش، يميل نحو الحمضيات، مع حافة مغطاة بالسكر.كأس كوكتيلنسبة الكحول 23.9%5 دقيقةسهل

- French Connectionمزيج ناعم ومكسراتي من مكونين فقط: كوجناك و أماريتو.كأس روكسنسبة الكحول 28.3%5 دقيقةسهل
