Mezcal · تيكيلا
Citrus Smoked Mirage
كوكتيل ميسكال بلمسة حمضيات مدخنة.
- الكأس
- كأس روكس
- التقنية
- بالرج
- القوة
- نسبة الكحول 16% (تقديرية)
- الصعوبة
- صعب
- الوقت
- 10 دقيقة
مزيج منعش من الميسكال المدخن، واليوسفي المنعش، ولمسة من الليمون، مع لمسة من رحيق الأفاي للتحلية. يُكتمل الكوكتيل بتدخين قشور الحمضيات، مما يمنحه عطرًا خياليًا يرقص مع كل رشفة.
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
ضع الميزكال وعصير الجريب فروت الطازج وعصير الليمون الأخضر الطازج ونكتار الأغاف في شيكر مع الثلج.
ميزكال 60 ml2 oz6 cl عصير جريب فروت طازج 30 ml1 oz3 cl عصير ليمون أخضر طازج 15 ml½ oz1.5 cl نكتار أغاف 15 ml½ oz1.5 clرجّ بقوة حتى يبرد جيداً ثم صفِّه في كأس روكس مملوء بالثلج.
زيّن بالدخان: أشعل قشور الحمضيات (للتدخين) بمسدس تدخين أو قدّاحة، واحبس الدخان في كأس وغطّه لبضع ثوانٍ، ثم اكشفه ودع الدخان يتصاعد فوق الكوكتيل وقدّمه فوراً.
قد يعجبك أيضًا
- Ember Bloomكوكتيل مزكال زهري مع الورد الجوري والليمون، مع حافة ملح مدخن.كأس روكسنسبة الكحول 19.7%8 دقيقةمتوسط
- Charred Berry Elixirدخاني وحلو بنكهات التوت المحروق.كأس كولينزنسبة الكحول 11.1%8 دقيقةمتوسط
- Illegalكوكتيل استوائي بنكهة التكي، مدخن ومبهّر، مع الليمون والروم.كأس كوكتيلنسبة الكحول 19.3%5 دقيقةسهل
- Smoke Gets in Your Eyesكوكتيل ميسكال مدخن مع الجريب فروت والعسل.كأس كوبيهنسبة الكحول 16%6 دقيقةمتوسط
