روم · عصرية · الوصفة الرسمية لـ IBA
Dark ‘N’ Stormy
مزيج كلاسيكي منعش من الروم الداكن وجينجر بيرة الحارة.
- الكأس
- كأس هايبول
- التقنية
- على طبقات
- القوة
- نسبة الكحول 15% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
هذا الهاي بال الخالد هو خيار أساسي لمن يستمتعون بمشروب بسيط لكنه مليء بالحيوية. تنسجم نكهات الروم الداكن العميقة، ذات الطابع القلوي، بشكل جميل فوق جينجر بيرة المنعشة ذات النكهة الزنجبيلية المنبثقة. يُقدَّم فوق كمية وفيرة من الثلج، ليمنح نهاية حادة ودافئة، سهلة التحضير ومشبعة. إنه خيار مثالي لأمسية مريحة أو بعد ظهر دافئ، لا يتطلب تقنيات معقدة، فقط صب جيد ورشّة من الحمضيات لإضفاء لمسة من النضارة على النكهة.
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
املأ كوب الهاي بال حتى الحافة بمكعبات الثلج.
اسكب 100 ml من جينجر بيرة فوق الثلج.
بيرة الزنجبيل 100 ml3.3 oz10 clاسكب ببطء 60 ml من الروم الداكن على جانب الكوب لإنشاء طبقة مميزة.
روم داكن 60 ml2 oz6 clزيّن بقطعة أو شريحة ليمون وقدمه فوراً.
التزيين: مقطع أو شريحة ليمون أخضر
