روم · كلاسيكية · الوصفة الرسمية لـ IBA
Mary Pickford
هزّاج استوائي مشرق مع لمسة من الماراسكينو والغرنادينا.
- الكأس
- كأس كوكتيل
- التقنية
- بالرج
- القوة
- نسبة الكحول 15.9% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
يوازن هذا الكوكتيل المنعش بين النكهة الجافة للروم الأبيض واللمسة الحلوة والحامضة لعصير الأناناس الطازج. تضيف كمية صغيرة من شراب الماراسكينو عمقًا خفيًا ومعقدًا، بينما تمنح رشة من الغرنادينا حلاوة لطيفة ولمسة من اللون. يُهزّ بقوة مع الثلج، ليقدّم بديلًا فاكهيًا منعشًا لكوكتيل داكيري الكلاسيكي، مثاليًا للشرب في بعد ظهر دافئ أو كمشروب خفيف قبل العشاء.
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
أضف الروم الأبيض، عصير الأناناس، شراب الماراسكينو، والغرنادينا إلى هزّاج الكوكتيل.
روم أبيض 45 ml1½ oz4.5 cl عصير أناناس 45 ml1½ oz4.5 cl ليكور الماراسكينو 7.5 ml¼ oz0.75 cl غرينادين 5 ml0.2 oz0.5 clاملأ الهزّاج بالثلج وهزّه بقوة حتى يبرد جيدًا.
صفِّ الخليط في كأس مارتيني أو كأس كوكتيل مبرّدة.
قدّمه فورًا دون تزيين.
