روم · استوائية · الوصفة الرسمية لـ IBA
Pina Colada
كوكتيل استوائي كريمي وحلو مع الروم و جوز الهند.
- الكأس
- كأس هوريكين
- التقنية
- بالخلاط
- القوة
- نسبة الكحول 11.4% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
بينكولا كولا كوكتيل استوائي كريمي وحلو يجمع بين الروم وكريمة جوز الهند وعصير الأناناس لتجربة منعشة ومشبعة. قوامه اللذيذ ونكهته الاستوائية تجعله مرادفًا لعطلات الشواطئ وحفلات الصيف.
المكوّنات
طريقة التحضير
ضع الروم الأبيض وكريمة جوز الهند وعصير الأناناس في الخلاط.
روم أبيض 50 ml1.7 oz5 cl كريمة جوز الهند 30 ml1 oz3 cl عصير أناناس 50 ml1.7 oz5 clاملأ الخلاط بمكعبات الثلج.
اخلط حتى يصبح القوام ناعمًا وثلجيًا، ثم اسكبه في كأس هوريكان.
زيّن بشريحة أناناس وكرزة كوكتيل.
التزيين: شريحة أناناس مع كرز كوكتيل
الحكاية
يُعتقد أن بينكولا كولا نشأت في بورتوريكو في خمسينيات القرن العشرين، مع ادعاء عدة أندية بأنها مكان ولادة هذا المشروب الأيقوني. يأتي الادعاء الأكثر ملاحظة من فندق كاريبه هيلتون، حيث ابتكر البارمان رامون 'مونشيتو' ماريلو المشروب في 1954، بهدف التقاط نكهات الجزيرة.
كما يُروى عادةً؛ لم يُتحقَّق منه بشكل مستقل.
