جين · جين
Ramos Gin Fizz
- الكأس
- كأس هايبول
- التقنية
- بالرج
- القوة
- نسبة الكحول 7.8% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
اسكب الجين وعصير الليمون والشراب البسيط والكريمة وبياض البيض وخلاصة الفانيليا في الشيكر.
جين 45 ml1½ oz4.5 cl عصير ليمون 30 ml1 oz3 cl شراب بسيط 30 ml1 oz3 cl كريمة 60 ml2 oz6 cl بياض البيض 1 عصارة الفانيليا 2 قطرتانرجّ بقوة دون ثلج لمدة 1 دقيقة حتى يمتزج كل شيء تمامًا.
أضف الثلج ورجّ لمدة 1-2 دقيقة.
صفِّ المشروب في كأس هايبول.
أضف رشة من الماء الغازي وزيّن حسب الرغبة.
ماء غازي 20 ml0.7 oz2 cl
