جين · كلاسيكية · الوصفة الرسمية لـ IBA
Singapore Sling
كلاسيكي، فاكهي ومنعش، مع لمسة من التوابل.
- الكأس
- كأس هوريكين
- التقنية
- بالرج
- القوة
- نسبة الكحول 8.4% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
هذا المشروب المبهج يوازن بين جفاف الجين والنكهة الاستوائية الحلوة للأناناس ولمسة من الكرز. إضافة Bénédictine وشراب البرتقال تمنحان عمقًا، بينما تمنح رشة البترز لمسة عطرية خفيفة. يُقدَّم طويلًا في كأس هوريكان، وهو خيار مثالي للأيام الدافئة أو عندما ترغب في شيء خفيف ومعقد. تزيين الأناناس والكرز يجعله جذابًا بصريًا كما هو لذيذ، ويوفر رشفة متوازنة حلوة وحامضة قليلاً.
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
أضف الجين وليكور الكرز وليكور Cointreau وليكور بينيديكتين وعصير الأناناس وعصير الليمون الأخضر والغرينادين وأنغوستورا بيتيرز إلى شيكر.
جين 30 ml1 oz3 cl ليكور الكرز 15 ml½ oz1.5 cl Cointreau 7.5 ml¼ oz0.75 cl Bénédictine 7.5 ml¼ oz0.75 cl عصير أناناس 120 ml4 oz12 cl عصير ليمون أخضر 15 ml½ oz1.5 cl غرينادين 10 ml0.3 oz1 cl أنغوستورا بيتيرز 1 رشّةاملأ الشيكر بمكعبات الثلج ورُجّ بقوة، ثم صفِّ في كأس هوريكين مبردة.
زيّن بقطعة أناناس مثلثة وكرزة ماراسكينو.
التزيين: أناناس وكرز ماراسكينو
