Rum · Modern · Offizielles IBA-Rezept

Dark ‘N’ Stormy

Ein klassischer, erfrischender Mix aus dunklem Rum und würzigem Ingwerbier.

Glas
Highball-Glas
Technik
Geschichtet
Stärke
15 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
5 Min.

Dieser zeitlose Highball ist ein Muss für alle, die ein einfaches, aber kräftiges Getränk schätzen. Die tiefen, melasseartigen Noten des dunklen Rums setzen sich hervorragend auf dem sprudelnden, zitrischen Ingwerbier ab. Auf reichlich Eis serviert, bietet er ein frisches, wärmendes Finish, das sowohl einfach zuzubereiten als auch befriedigend ist. Er ist die perfekte Wahl für einen entspannten Abend oder einen warmen Nachmittag, erfordert keine komplexen Techniken, nur einen guten Pour und einen Spritzer Zitrus, um das Profil aufzuhellen.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

  1. Füllen Sie ein Highball-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln.

  2. Gießen Sie die 100 ml Ingwerbier über das Eis.

    Ginger Beer 100 ml3,3 oz10 cl
  3. Gießen Sie langsam die 60 ml dunklen Rum an der Seite des Glases hinab, um eine deutliche Schicht zu erzeugen.

    Dunkler Rum 60 ml2 oz6 cl
  4. Garnieren Sie mit einer Limettenspalte oder -scheibe und servieren Sie sofort.

Garnitur: Ein Limettenwedge oder eine Scheibe

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