Brandy · Klassisch · Offizielles IBA-Rezept
Horse’s Neck
Ein frischer, spritziger Highball, der Cognac mit Ginger Ale kombiniert.
- Glas
- Highball-Glas
- Technik
- Gerührt
- Stärke
- 8.3 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zeit
- 5 Min.
Dieser erfrischende Highball balanciert die reiche, fruchtige Wärme des Cognac mit dem würzigen Biss des Ginger Ale. Es ist ein einfacher, gerührter Drink, der den Spirit hervorhebt, ohne ihn zu überdecken. Ein optionaler Spritzer Angostura Bitter verleiht dem Drink eine subtile aromatische Tiefe, wenn Sie ein komplexeres Profil bevorzugen. Am besten gut gekühlt in einem hohen Glas serviert, ist er ein leichter, eleganter Schluck, der perfekt ist, um zu Hause zu entspannen oder mit Gästen zu teilen, die klassische, spiritbetonte Cocktails genießen.
Zutaten
Zubereitung
Füll ein Highballglas mit frischen Eiswürfeln.
Gieß den Cognac hinein.
Cognac 40 ml1,3 oz4 clFülle mit dem Ginger Ale auf, rühre sanft um und gib den Angostura Bitter dazu.
Ginger Ale 120 ml4 oz12 cl Angostura Bitter 1 SpritzerGarniere mit einer Zitronenschalenspirale.
Garnitur: Schale einer Zitronenspirale
Das könnte dir auch gefallen
- ABCShotglas5 Min.Einfach
- SangriaEin fruchtiger, erfrischender spanischer Weincocktail.Weinglas5.9 % Vol.15 Min.Mittel
- Brandy CrustaEin frischer, zitrusbetonter Brandy-Cocktail mit zuckerbestreutem Rand.Cocktailschale23.9 % Vol.5 Min.Einfach
- French ConnectionEin sanfter, nussiger Zwei-Zutaten-Stir aus Cognac und Amaretto.Tumbler28.3 % Vol.5 Min.Einfach
