Rum · Klassisch · Offizielles IBA-Rezept
Mary Pickford
Ein frischer, tropischer Shake mit einem Hauch Maraschino und Grenadine.
- Glas
- Cocktailschale
- Technik
- Geschüttelt
- Stärke
- 15.9 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zeit
- 5 Min.
Dieser erfrischende Cocktail balanciert den trockenen Biss des weißen Rums mit dem süß-säuerlichen Punch aus frischem Ananassaft. Ein kleiner Schuss Maraschino-Likör verleiht eine subtile, komplexe Tiefe, während ein Spritzer Grenadine für eine sanfte Süße und einen Hauch Farbe sorgt. Kräftig mit Eis geschüttelt, ist er eine frische, fruchtige Alternative zum klassischen Daiquiri – perfekt zum Genießen an einem warmen Nachmittag oder als leichter Aperitif vor dem Abendessen.
Zutaten
Zubereitung
Weißen Rum, Ananassaft, Maraschino-Likör und Grenadine in einen Cocktailshaker geben.
Weißer Rum 45 ml1½ oz4,5 cl Ananassaft 45 ml1½ oz4,5 cl Maraschinolikör 7,5 ml¼ oz0,75 cl Grenadine 5 ml0,2 oz0,5 clDen Shaker mit Eis füllen und kräftig schütteln, bis er gut gekühlt ist.
Die Mischung in ein gekühltes Martini- oder Cocktailglas abseihen.
Sofort ohne Garnitur servieren.
