Wein-basiert · Modern

Minted Berry Harmony

Ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit sprudelndem Finish.

Glas
Sektflöte
Technik
Gestößelt
Stärke
6.7 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
5 Min.

Ein üppiges Mischgetränk aus zerdrückten saisonalen Beeren, frischer Minze und einem Hauch Basilikum, aufgefrischt mit einem Schuss Prosecco. Serviert in einer Flöte, ist er eine Feier der Sommeraromen, garniert mit einem Basilikumblatt und einer Beeren-Spieß.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

  1. Muddle die gemischten saisonalen Beeren und die frischen Minzblätter zusammen in einem Shaker.

    Gemischte saisonale Beeren 30 ml1 oz3 cl Frische Minzblätter 4 Blätter
  2. Gib den Basilikumsirup zur zerdrückten Mischung.

    Basilikumsirup 15 ml½ oz1,5 cl
  3. Seih die Mischung in eine Sektflöte ab.

  4. Füll mit dem Prosecco auf und gieß ihn vorsichtig ein, damit eine Schichtwirkung entsteht.

    Prosecco 90 ml3 oz9 cl
  5. Garniere mit einem Basilikumblatt und einem Spieß mit gemischten Beeren am Rand.

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