Rum · Klassisch · Offizielles IBA-Rezept

Planters Punch

Ein erfrischender, süß-saurer Rum-Punch, der direkt im Glas zubereitet wird.

Glas
Tumbler
Technik
Im Glas gebaut
Stärke
20 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
5 Min.

Dieser einfache Punch verbindet den kräftigen Charakter von jamaikanischem Rum mit der frischen Säure von Limette und der natürlichen Süße von Zuckerrohrsaft. Es ist ein unkompliziertes Getränk, das das Zusammenspiel zwischen Spirituose und frischen Zutaten hervorhebt. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, durstlöschendes Getränk, das sich sowohl tropisch als auch zugänglich anfühlt. Am besten genießt man ihn über Eis in einem robusten Tumbler, damit sich die Aromen beim Schmelzen des Eises verbinden. Die Garnitur aus Orangenzeste verleiht dem Erlebnis einen letzten aromatischen Akzent.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

  1. Gib den jamaikanischen Rum, den Limettensaft und den Zuckerrohrsaft direkt in ein Rocks-Glas.

    Jamaikanischer Rum 45 ml1½ oz4,5 cl Limettensaft 15 ml½ oz1,5 cl Zuckerrübensaft 30 ml1 oz3 cl
  2. Fülle das Glas mit Eiswürfeln.

  3. Rühre sanft um, um die Zutaten zu vermengen und das Getränk zu kühlen.

  4. Garniere mit einer Streifen Orangenzeste.

Garnitur: Orangenzeste

Die Geschichte

Der Hinweis besagt, dass die Verdünnung nach Geschmack mit Wasser, Eis oder frischen Säften angepasst werden kann.

So wird es meist erzählt; nicht unabhängig überprüft.

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