Rum · Rum

Spiced Pomegranate Dream

Name: Spiced Pomegranate Dream
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Gewürzter Rum; 60 ml Granatapfelsaft; 15 ml Elderschnaps; 1 Spritzer Gemahlener Kardamom; 5 Granatapfelkerne

Granatapfel- und Gewürzrhum-Cocktail mit floralen Noten.

Glas: Coupette
Technik: Geschüttelt
Stärke: 12.5 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit: Mittel
Zeit: 6 Min.

Eine lebendige Mischung aus Granatapfelsaft mit Gewürzrhum und einem Hauch Kardamom, abgerundet mit einem Schuss Holunderblütensirup für eine florale Note, serviert in einem gekühlten Coupéglas.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

Gewürzrhum, Granatapfelsaft, Holunderblütensirup und gemahlenen Kardamom mit Eis in einem Shaker kombinieren.
Gewürzter Rum 45 ml1½ oz4,5 cl Granatapfelsaft 60 ml2 oz6 cl Elderschnaps 15 ml½ oz1,5 cl Gemahlener Kardamom 1 Spritzer
Kräftig schütteln und in ein gekühltes Coupéglas abseihen.
Mit einigen Granatapfelkernen, die oben schwimmen, garnieren.

AbileneHighball-Glas7.7 % Vol.5 Min.Einfach
AdamCocktailschale20.2 % Vol.5 Min.Einfach
AcapulcoTumbler22.3 % Vol.5 Min.Einfach
DaiquiriErfrischender Rum-Cocktail mit Limette und Zucker.Cocktailschale21.3 % Vol.3 Min.Einfach

Zutaten

Zubereitung

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