Tequila · Modern

Spicy Ginger Blossom

Scharfer Ingwer-Cocktail mit blumigen Hibiskus-Noten.

Glas
Tumbler
Technik
Geschüttelt
Stärke
15.1 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit
Mittel
Zeit
7 Min.

Ein kräftiger und feuriger Mix, der die Schärfe von frischem Ingwer und Jalapeño mit den blumigen Noten von Hibiskussirup ausbalanciert und so ein erfrischendes und belebendes Getränk schafft.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

  1. Jalapeño-Scheibe im Shaker zerdrücken, um die Schärfe freizusetzen.

    Jalapeño-Scheibe 1
  2. Frischen Ingwersaft, Hibiskussirup, Tequila und Limettensaft zum Shaker geben.

    Frischer Ingwer 30 ml1 oz3 cl Hibiskussirup 22,5 ml¾ oz2,25 cl Tequila 60 ml2 oz6 cl Limettensaft 15 ml½ oz1,5 cl
  3. Shaker mit Eis füllen und 15 Sekunden kräftig schütteln.

  4. In ein mit frischem Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.

  5. Mit einer dünnen Ingwerscheibe und einem Jalapeño-Rad garnieren.

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