Brandy · Modern · Offizielles IBA-Rezept
Suffering Bastard
Ein fruchtig-bitterer Collins-Style-Drink mit würzigem Ingwer-Finish.
- Glas
- Collins-Glas
- Technik
- Geschüttelt
- Stärke
- 25.6 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zeit
- 5 Min.
Dieser erfrischende Cocktail balanciert die sanfte Wärme von Cognac und die botanischen Noten von Gin mit frischem Limettensaft. Ein paar Tropfen Angostura Bitters verleihen Tiefe, während ein Schuss Ginger Beer einen sanften, würzigen Auftrieb bietet. Serviert in einem hohen Collins-Glas, ist er eine erfrischende und belebende Wahl für alle, die komplexe, vielschichtige Aromen schätzen. Die Minze als Garnitur verleiht diesem gut ausbalancierten, einfach herzustellenden Home-Bar-Klassiker einen letzten Hauch Frische.
Zutaten
Zubereitung
Gib den Cognac, den Gin, den Limettensaft und den Angostura Bitter in einen mit Eis gefüllten Shaker.
Cognac 30 ml1 oz3 cl Gin 30 ml1 oz3 cl Limettensaft 15 ml½ oz1,5 cl Angostura Bitter 2 SpritzerSchüttle etwa zehn Sekunden kräftig und gieß alles ungesiebt in ein gekühltes Collinsglas.
Gieß mit Ginger Beer auf.
Ginger Beer auffüllenGarniere mit einem Minzzweig und nach Belieben einer Orangenscheibe.
Garnitur: Minztrieb und optional auch eine Orangenscheibe
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