Rum · Modern

Tropical Umami Fizz

Name: Tropical Umami Fizz
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Frisches Mangopüree; 15 ml Weiße Miso-Paste; 45 ml Rum; 15 ml Zitronensaft; 90 ml Sodawasser

Herblicher Mangococktail mit umami-Miso-Aromen.

Glas: Collins-Glas
Technik: Geschüttelt
Stärke: 6.4 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit: Mittel
Zeit: 8 Min.

Eine einzigartige Fusion aus umami-Aromen von Miso und der Süße reifer Mango, gekrönt mit erfrischendem Soda, um ein sprudelndes und herzhaftes Erlebnis zu schaffen, das wirklich seinesgleichen sucht.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

Gib frisches Mangopüree und weiße Miso-Paste in einen Shaker und vermische alles gut.
Frisches Mangopüree 60 ml2 oz6 cl Weiße Miso-Paste 15 ml½ oz1,5 cl
Gib Rum und Zitronensaft dazu.
Rum 45 ml1½ oz4,5 cl Zitronensaft 15 ml½ oz1,5 cl
Fülle den Shaker mit Eis, schüttle kräftig, seihe in ein mit Eis gefülltes Collinsglas ab, fülle mit Sodawasser auf und rühre vorsichtig um.
Sodawasser 90 ml3 oz9 cl

AbileneHighball-Glas7.7 % Vol.5 Min.Einfach
AdamCocktailschale20.2 % Vol.5 Min.Einfach
AcapulcoTumbler22.3 % Vol.5 Min.Einfach
DaiquiriErfrischender Rum-Cocktail mit Limette und Zucker.Cocktailschale21.3 % Vol.3 Min.Einfach

Zutaten

Zubereitung

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