Con base de vino · Clásico
Adonis
Un aperitivo clásico a base de jerez con vermut rojo y amargo de naranja.
- Vaso
- Copa coupé
- Técnica
- Removido
- Graduación
- 11.1 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
El Adonis es un cóctel sofisticado y de bajo contenido alcohólico que destaca la complejidad avellana del Jerez Fino. Equilibrado por la riqueza del Vermut Rojo y el toque aromático del Amargo de Naranja, esta bebida ofrece un perfil refinado perfecto para tomar antes de la cena. Se remueve suavemente para mantener su claridad y textura, y se sirve en una copa coupe con una sencilla decoración de cáscara de naranja. Es una elección elegante para quienes aprecian sabores sutiles y en capas sin la intensidad de los destilados de alto grado.
Ingredientes
Preparación
Añada 60 ml de Jerez Fino, 30 ml de Vermut Rojo y 2 gotas de Amargo de Naranja a un vaso mezclador lleno de hielo.
Jerez Fino 60 ml2 oz6 cl Vermut dulce 30 ml1 oz3 cl Bitter de naranja 2 golpesRemueva la mezcla suavemente durante 20-30 segundos hasta que esté bien fría y correctamente diluida.
Cuele el cóctel en una copa coupe enfriada.
Expresa una cáscara de naranja sobre la superficie para liberar sus aceites, luego déjala caer en la bebida como decoración.
Decoración: Cáscara de naranja
