Ron · Clásico · Receta oficial de la IBA
Hemingway Special
Un cóctel de ron cítrico y vibrante, con un final sutilmente dulce.
- Vaso
- Copa de cóctel
- Técnica
- Agitado
- Graduación
- 17.7 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
Esta bebida refrescante equilibra el carácter audaz del ron con la acidez brillante del jugo de pomelo y limón. La adición de licor de maraschino aporta un dulzor suave, con notas a cereza, que redondea los cítricos intensos. Agitado con abundante hielo, logra una textura suave y espumosa, ideal para las noches cálidas. Es un trago fresco y vigorizante que resalta la natural frutalidad de los ingredientes, sin necesidad de guarnición para completar la experiencia.
Ingredientes
Preparación
Añade ron, ron, jugo de pomelo, licor de maraschino y jugo de limón a un coctelera.
Ron 60 ml2 oz6 cl Jugo de pomelo 40 ml1,3 oz4 cl Licor de maraschino 15 ml½ oz1,5 cl Jugo de lima 15 ml½ oz1,5 clLlena la coctelera con cubitos de hielo.
Agita enérgicamente hasta que el exterior de la coctelera esté helado.
Cuela la mezcla en una copa de cóctel o martini bien fría.
