Ron · Clásico · Receta oficial de la IBA
Planters Punch
Un refresco, dulce y ácido, un punch de ron preparado directamente en el vaso.
- Vaso
- Vaso bajo
- Técnica
- Montado en el vaso
- Graduación
- 20 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
Este punch sencillo combina el carácter audaz del ron jamaicano con la acidez brillante del limón y la dulzura natural del jugo de caña de azúcar. Es una bebida directa que resalta la interacción entre el destilado y los ingredientes frescos. El resultado es una bebida equilibrada y sedante que se siente tanto tropical como accesible. Es mejor disfrutarlo sobre hielo en un vaso robusto, permitiendo que los sabores se fusionen a medida que el hielo se derrite. La guarnición de cáscara de naranja añade un último toque aromático a la experiencia.
Ingredientes
Preparación
Agrega el ron jamaicano, el jugo de limón y el jugo de caña de azúcar directamente en un vaso rocks.
Ron jamaicano 45 ml1½ oz4,5 cl Jugo de lima 15 ml½ oz1,5 cl Jugo de caña de azúcar 30 ml1 oz3 clLlena el vaso con cubitos de hielo.
Revuelve suavemente para combinar los ingredientes y enfriar la bebida.
Decora con una tira de cáscara de naranja.
Decoración: Cáscara de naranja
La historia
La nota de referencia sugiere que la dilución se puede ajustar al gusto usando agua, hielo o jugos frescos.
Tal como se suele contar; no verificado de forma independiente.
